Toscanini heeft een zusterzaak geopend: Capri Enoteca e Cucina, een tweede Italiaans adres naast het bestaande restaurant. De opening werd op 12 november 2026 bekendgemaakt.
De naam verraadt het concept: een enoteca is van oudsher een wijnbar of wijnhuis in Italië, terwijl cucina keuken betekent. De nieuwe zaak presenteert zich daarmee als een plek om wijn te drinken en te eten, in dezelfde Italiaanse traditie als het moederrestaurant.
Op de kaart worden de spaghetti and meatballs gepresenteerd als huiseten rather dan als restaurantgerecht. Toscanini omschrijft het gerecht als ‘zoals Italianen thuis eten’: een eenvoudige, vertrouwde klassieker, zonder herinterpretatie.
Verdere details over de menukaart, het interieur en de openingstijden van Capri Enoteca e Cucina werden niet bekendgemaakt.
