Regionale lunchketens in Nederland weten hun klanten beter aan zich te binden dan grote landelijke en internationale ketens. Dat blijkt uit een rapport van marktonderzoeksbureau Multiscope, waaraan ruim 3.500 Nederlanders deelnamen.
De Broodbode en Bufkes voeren de ranglijst aan, terwijl grote ketens als Subway lager scoren op klantbinding. Het onderzoek wijst op een voorkeur van Nederlandse consumenten voor regionale merken in de lunchmarkt.
