Jeroen Bosman (24) neemt brasserie Jachtlust in zijn woonplaats Steenbergen over van Dennie Postma en Peer Wagenaar (beide 29). De overname werd op 12 november 2026 bekendgemaakt.
Voor Bosman komt daarmee een langgekoesterde wens uit: hij wilde de brasserie al geruime tijd overnemen, en het restaurant staat in zijn eigen dorp. Postma en Wagenaar, beiden 29, dragen de zaak over. Over de overnamesom, de ingangsdatum en verdere details van de transactie is niets naar buiten gebracht.
De nieuwe eigenaar is nog bezig zijn team samen te stellen. Bosman zoekt een kok en zegt dat hij zelf gastheer is en niet kan koken. Hoeveel medewerkers de brasserie verder telt en of het bestaande personeel aanblijft, is niet bekendgemaakt.
